7 марта 6:06
Автор: Татьянка Московская Рубрика: Правильное питание 4 комментария

Семечки: вред и польза



Щелкать семечки, сидя дома перед телевизором и просматривая любимые сериалы это излюбленное занятие многих людей. Некоторые люди так любят семечки, что можно поменять место и время, но семечки все равно остаются. Вот здесь и возникает вопрос. Семечки:вред или польза?

семечки вред и польза

Учеными давно доказано, что в семечках больше пользы, чем вреда. Но... сначала о грустном.

ВРЕД СЕМЕЧЕК

  • любители щелкать семечки  должны заботиться об эмали своих зубов, так как несомненный вред семечки наносят именно нашим зубам. Под ударом передние зубы. В процессе очищения семечки эмаль  постепенно ослабевает, могут оголиться нервные окончания, что в конечном итоге приведет к кариесу. Но и это не проблема, если разобраться, ведь можно чистить семечки пальцами, получив дополнительно пользу, т. к. тем самым вы массируете нервные окончания на кончиках пальцев;
  • вред семечек заключается и в том, что они очень калорийные и вредят нашей фигуре, для тех, кто хочет похудеть, на 100 грамм семечек приходится более 500 килокалорий. Для наглядности, пол стакана семечек- это плитка шоколада. А стакан — хорошая порция шашлыка или половина батона! Но и эта проблема решается, если соблюдать меру и не злоупотреблять. Взрослому человеку достаточно пол стакана семечек в день;
  • гастроэнтерологи утверждают, что семечки способны вызывать изжогу;
  • часто можно услышать, что от семечек можно «заработать аппендицит». Спешу сообщить, что употребление семечек к аппендициту вообще никакого отношения не имеет. Конечно, если вы будете их есть с шелухой, это отразится на вашем здоровье, например, засорением кишечника и желудка.

 

осторожно, кадмий!

Кадмий — это тяжелый, токсичный материал, который оказывает крайне негативное воздействие на почки и кости, а так же на весь наш организм в целом.

Если употребить целую пачки семечек с кадмием, то это равносильно тому, что вы выкурили пачку сигарет!

«Но какое отношение кадмий имеет к семечкам?» — спросите вы.

Самое прямое! Семечки с повышенным содержанием кадмия можно купить в обычном магазине. А попадает кадмий в семена подсолнечника из почвы, на которую оседают и впитываются выхлопные газы  автомобилей и грязь автомобильных дорог, если поле с подсолнечниками расположено рядом с автомобильной дорогой. Такие семечки, конечно же использоваться не должны, максимум на корм скоту, но недобросовестные производители, в целях экономии используют.



бензопирин!

Бензопирин — это химическое вещество первого класса опасности. Образуется при сгорании газоподобного топлива. Крайне опасен даже в небольших количествах,может вызывать серьезные заболевания.

А попадает бензопирин в семечки путем жарки промышленным способом!

Теперь можно считать, что семечки вредны? Конечно, я бы сказала они опасны!

как купить хорошие семечки? 

Конечно, здесь гарантию дать никто не может, но существуют некоторые рекомендации, которые помогут вам избежать подделки.

Например, никогда не «видитесь» на привлекательные надписи. «Крупные», «вкусные», «вкуснейшие», «отборные» — это всего лишь рекламный ход, причем весьма эффективный.

Внимательно смотрите на срок годности. И сюрприз внутри, жвачка, конфетка, так же является дополнительной гарантией того, что вы купили не подделку.

Опасно покупать семечки с рынка, на развес из-за отсутствия сертификата качества. И вы никогда не узнаете когда собрали семечки, когда расфасовали и где они хранились. Очень часто содержание кадмия в этих семечках зашкаливает.

Но не спешите расставаться с очередным пакетиком семечек) Если вы купили качественный продукт, пользы несомненно больше.

семечки вред и польза

ПОЛЬЗА СЕМЕЧЕК

  • оказывают благотворное влияние на наш кишечник, благодаря содержанию в ядрах подсолнечника пищевых волокон;
  • семечки способствуют снижению холестерина из — за содержания в ядрах насыщенных жирных кислот, это несомненная польза семечек;
  • польза семечек заключается еще и в том, что семечки способны заменить обычные витамины (биодобавки, которые продаются в магазине).Содержание в семечках витаминов очень высоко. Это и витамин А, Е, витамины группы В, витамин Д.  А это значит хорошая кожа, волосы, зрение, хорошее усвоение кальция. Так же семечки способствуют повышению иммунитета.
  • велика польза семечек и в профилактике сердечно — сосудистых заболеваний,  инфаркта миокарда. Полезно принимать семечки при атеросклерозе, болезнях печени и желчевыводящих путей.
  • благодаря составу семечек, в который входят незаменимые аминокислоты, около 20% белка, микроэлементы магний, медь и цинк, семечки благотворно влияют на нервную систему. А благодаря цинку ваши волосы и ногти всегда будут в прекрасном состоянии.
  • сырые семечки повысят аппетит, а недозрелые семечки помогут  снизить давление.
  • часто те, кто хочет бросить курить начинает грызть семечки, что бы заглушить тягу к сигаретам и надо сказать в большинстве  случает бросить курить бывает значительно легче
  • семечки могут выступать в роли антидепрессанта, ведь процесс «лузганья» семечек, по мнению психологов, позволяет отвлечься от гнетущих проблем
  • наиболее полезны семечки слегка подсушенные на сковороде, а вот пережаренные семечки теряют почти все свои полезные свойства.

Из выше сказанного становиться понятно, что семечки, безусловно, необходимый и полезный продукт, да к тому же вкусный! Жуйте на здоровье!

Какие семечки предпочитаете вы? Отмечаемся в комментариях!

С Уважением, Татьянка Московская!



Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
4 комментария
  • Спасибо за статью! Семечки- это источник белка, но сидеть долго на лавочке не стоит. Нужно больше двигаться.

    10 марта, 2015 в 12:40 |
  • О, я семечки люблю! Предпочитаю «Бабкины». Смотришь телевизор, семечки грызешь...Хорошо бы, конечно, не грызть зубами, а очищать пальцами. Стараюсь себя к этому приучить. Пока не всегда получается. А еще я слышала, что семечки не вызывают изжогу, а, наоборот, избавляют от нее. Не знаю, что верно, а что нет. К счастью, изжогой не страдаю.

    8 апреля, 2015 в 10:22 |
  • Ольга

    Что-то расхотелось семечки есть после таких «страхов»,а я их так люблю(.а подсолнухов и вправду растет по дорогам Краснодар края громадное количество, и если представить, что такие попадают к нам в пищу после этих фур и пр авто...нда, я недавно пока ехала домой уплела 2 таких .подсолнуха, это значит,что во мне тонна кадмия!!!а потом. ,для сертификата можно дать небольшое количество качественной продукции и от тебя отстанут года на три, и производитель дальше мухлюет как хочет , так что доверия ко всем мало, хоть к рынку, хоть к магазинному

    27 августа, 2015 в 12:20 |
  • Наталья

    От семечек страдает печень, пишу из своего опыта. У кого нет желчного пузыря, семечки нужно исключить, может увеличится печень.

    1 ноября, 2015 в 7:34 |

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: